Në këtë pjatë të përsosur pa gatim, ju mund të zëvendësoni proshutën e grimcuar me pulën ose të anashkaloni mishin fare.
Duke përdorur një thikë, prisni kungull i njomë diagonalisht në feta 1/8 inç të trasha dhe transferojini në një kullesë të vendosur mbi një tas. Spërkateni me kripë, përzieni mirë, lëreni të qëndrojë për 5 minuta, më pas shpëlajeni me ujë të ftohtë. Vendoseni shtresën në peshqir letre dhe thajeni.
Ndani pjeprin, kungulleshkat dhe pulën në 4 pjata. Duke përdorur një qërues perimesh, prisni rreth një të katërtën e djathit në rrotullime, më pas ndani rrotullat dhe nenexhikun në 4 pjata. Spërkateni çdo pjatë me vaj dhe lëng lime. I rregullojmë me kripë dhe piper. Shërbejeni menjëherë.
e shijshme! Së pari lexova komente të tjera dhe kjo ndikoi në mënyrën se si e bëra këtë pjatë. Unë kisha pjepër në frigoriferin tim sepse pashë një koment se sa të lezetshme ishin ngjyrat së bashku, kështu që e përdora atë. Së dyti, përdora gjoks pule të zier, sepse kisha në dorë dhe nuk e dija nëse të ftuarit e mi do t'i donin t'i tymosnin. Së treti, e pres pjeprin në kubikë, e hedh të gjithë në një salcë si sallatë dhe e ftoh në frigorifer për disa orë. Me të vërtetë duket se i bashkon shijet. Unë ua dhashë këtë motrave të mia dhe ato më kërkuan ta bëja përsëri. Më besoni, këtë e bëj sa herë që pjeprat piqen.
Vërtet argëtuese dhe e shijshme. Unë patjetër do ta bëj këtë përsëri. Është turp që i vetmi person që i dha këtë yll zëvendësoi absolutisht çdo përbërës dhe mendoi se ndoshta ata përdorën proshutë të keqe. Djema… a nuk mendoni se komenti do të ishte më pak i përshtatshëm nëse do të përdorni ushqim të kalbur dhe nuk do të ndiqni recetën? Ne po përpiqemi t'i ndihmojmë njerëzit të vlerësojnë recetat. Nuk ka të bëjë fare me "ty" dhe atë që ke përjetuar atë ditë kur bëre diçka të lidhur nga distanca.
E shkruar bukur! ! I vetmi ndryshim që do të bëja është të shtoja më shumë kunguj të njomë dhe mjaltë në këtë sasi mishi. Freskuese dhe e shijshme!
E shërbeva këtë sallatë si pjatë anësore, kështu që e lashë pulën. Burrit tim i pëlqeu. Unë nuk kisha nenexhik të freskët, kështu që vajit të ullirit i shtova mente të thatë. Mezi pres të provoj nenexhikun e freskët.
Kjo recetë është e mahnitshme! ! Është e mahnitshme se çfarë mund të bëni me kungull i njomë. E hoqa pulën (sot nuk e kishim) dhe përdora pjepër (të freskët nga një fermë partnere - perfekt) në vend të mjaltit. Ngjyrat në pjatë janë të bukura (kam përdorur kungull i njomë i verdhë). Ia ushqeva këtë burrit tim që urren kungull i njomë dhe ai hëngri një të tretën e saj! Edhe fëmijët e mi e duan atë. Pekanët e thekur do të ishin një shtesë e shkëlqyer.
Wow, jam lodhur duke përzier të gjitha shijet, por kjo është shumë e mirë! Në vend të pulës, zëvendësova proshutën e grirë dhe e shërbeva këtë pjatë si pjatë anësore. Edhe fëmijët e mi që urrejnë kunguj të njomë e duan atë. (Unë nuk i spërkata me përzierjen e vajit të ullirit/lëngut të gëlqeres). Zuku është aq i hollë dhe i shijshëm sa mezi do ta vini re. Unë patjetër do ta shërbej këtë përsëri.
I dhashë 1 pirun sepse mora këshilla nga të tjerët dhe thjesht nuk më pëlqeu si doli. Provova proshutën dhe mbase mora diçka të keqe sepse kishte pak erë peshku(?). Shpenzova shumë për proshutë dhe shumë pak për djathë (duhej të kisha shpenzuar më shumë për djathin!). Është hera e parë që ha kunguj të njomë dhe po mësoj se i preferoj të gatuara. Përdorni borzilok në vend të nenexhikut. Pra, e vetmja gjë që më pëlqen është pjepri. Ndoshta një ditë do ta provoj me pulë dhe nenexhik, por për momentin nuk është në kutinë e recetës.
© 2024 Conde Nast. Të gjitha të drejtat e rezervuara. Nëpërmjet partneriteteve me shitësit me pakicë, Epicurious mund të marrë një pjesë të shitjeve nga produktet e blera përmes faqes sonë. Materiali në këtë faqe nuk mund të riprodhohet, shpërndahet, transmetohet, ruhet në memorie ose përdoret ndryshe, përveç me lejen paraprake me shkrim të Condé Nast. Zgjedhja e reklamave
Koha e postimit: Gusht-02-2024