Makina e prerjes së mishit të ngrirë mund të përpunojë mish të ftohtë, të freskët dhe mish gjysmë të shkrirë, dhe gjithashtu mund të pritet në kubikë ose kubikë të madhësive dhe formave të ndryshme sipas kërkesave të klientit. Mund të përpunohet edhe në shirita dhe fletë në forma të ndryshme. Midis tyre, trashësia e fletës së përfunduar është aq e hollë sa 2 mm. Shtrirja e tij e aplikimit përfshin perime të dehidratuara, fabrika të përpunimit të perimeve të ngrira shpejt dhe industrinë e turshive ushqimore për të përpunuar të gjitha llojet e perimeve me rrënjë dhe kërcell në kubikë dhe kuboide, si dhe prerjen e derrave, bagëtive, deleve dhe mishrave të tjerë, etj.